lunes, 27 de febrero de 2012

El Ababol y Manuela


Ayer estuvimos visitando un pequeño obrador artesano llamado El Ababol (nombre común del género papaver, las conocidas amapolas), situado en Foz-Calanda (Teruel). En él, Manuela elabora unas mermeladas artesanas que van desde las tradicionales de melocotón, cereza, … a las más originales y atrevidas como naranja amarga con chocolate, cebolla con trufa negra, … de las cuales solo podemos deciros que tenéis que probarlas.
Manuela nos dedicó su tiempo, nos explicó el funcionamiento de su pequeña joya y aguantó todas nuestras preguntas con una amabilidad encantadora. Su energía nos animó a seguir adelante en nuestros proyectos. Gracias Manuela, enhorabuena por lo que has conseguido y por lo que seguro que conseguirás.
Si queréis conocer más sobre El Ababol, esta es su página www.elababol.com


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